توخۇ مارتىن ماشىنىسى / ۋاكۇئۇم گۆش تۈگمىسى / كالا گۆشى جېركى دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئۈسكۈنىلىرى
ۋاكۇئۇم لۆمۈلدىشى يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار گۆش مەھسۇلاتلىرى ۋە تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق قومۇش ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىدىغان ئاساسلىق پىششىقلاپ ئىشلەش ئۈسكۈنىسى. ئۇنىڭ مەقسىتى ئوكسىگېننىڭ تەسىرىدە تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسىدىكى كۆپ مىقداردا تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسىنى ئوكسىدلاش ، يېمەكلىكنىڭ تەمى ۋە ناچارلىشىشى. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئوكسىدلانغان ۋە يۇمران خام گۆشلەر خېمىرلىنىدۇ ، بېسىلىدۇ ۋە ئۇلىنىدۇ ، ھەمدە ۋاكۇئۇم ھالەتتە ياردەمچى ماتېرىياللار ۋە خۇرۇچلار بىلەن تەكشى ئارىلاشتۇرۇلىدۇ (ئەسكەرتىش: گۆش ماتېرىيالى ۋاكۇئۇم ھالەتتە كېڭىيىش ھالىتىدە).