يەر ياڭىقى قىيامىنى قانداق ياساش كېرەك

ناۋايخانىدىن كەلگەن كونا بولكا ، تاتلىق يەر ياڭىقى قىيامى بىلەن تەمىنلىنىپ ، ناشتىلىقنى خۇشال قىلىدۇ.
يەر ياڭىقى يەنە «ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈش مېۋىسى» دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى مول ، ھەتتا تۇخۇم ، سۈت ، گۆش ۋە باشقا بىر قىسىم ھايۋانات يېمەكلىكلىرىنى سېلىشتۇرۇشقا بولىدۇ ، يەر ياڭىقى قىيامى يەر ياڭىقىغا پىششىقلاپ ئىشلىنىدۇ ، مەيلى كۈندىلىك تۇرمۇشتا تورت ، سوغۇق تاماقلار بولسۇن ، ياكى تورت ، پېچىنە ۋە بولكا پىشۇرۇش ئىنتايىن مۇھىم ، بۇ خۇشپۇراق سىلىق مەززىلىك مۇتلەق پۈتۈن كىشىلەر ياقتۇرىدىغان ئۇنىۋېرسال يېمەكلىك دېيىشكە بولىدۇ.
نۇرغۇن كىشىلەر يەر ياڭىقى قىيامىنى دائىملىق يېمەكلىك سۈپىتىدە سېتىۋالىدۇ ، يەر ياڭىقى قىيامىنى ياساش پەقەت ئىككى باسقۇچقا موھتاج: 1. پوستى پوستىدا پىشۇرۇلغان يەر ياڭىقى مېغىزىنى يەر ياڭىقى مېيى زاۋۇتىغا سېلىپ ئىنچىكە زەررىچىلەرگىچە قويۇڭ. 2: قويۇق سۈت ۋە ھەسەل ۋە ئازراق مايلىق تۇز سېلىڭ ، ئاندىن ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ ، ئەلۋەتتە ، سىز تەمى ياخشى دەپ قارىغان باشقا نەرسىلەرنىمۇ قوشالايسىز. بۇ ھەقىقەتەن ئاددىي ، ئەمما سىز ئويلىغاندىنمۇ بەك مەززىلىك.
خام ماتېرىيال: يەر ياڭىقى مېغىزى ، قويۇق سۈت ، ھەسەل ، تۇز
ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلى:
1 ، ئوچاقتىكى يەر ياڭىقى ، 150 ℃ 10-15 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ.
2. قورۇلغان يەر ياڭىقى مېغىزىنىڭ قىزىل پەلتوسىنى سويۇپ ، كېيىن ئىشلىتىڭ.
3. يەر ياڭىقى مېغىزىنى يەر ياڭىقى قىيامىغا سېلىپ ئىنچىكە زەررىچە بولغۇچە ئېزىڭ.
4 ، ئاستا-ئاستا قويۇق سۈت ، ھەسەل ، تۇز سېلىپ ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ.
ئەسكەرتىش:
1 ، ئەگەر سىز ئەسلى يەر ياڭىقى مېيىنى ياقتۇرسىڭىز ، قويۇق سۈت ۋە ھەسەلنى قاينىتىلغان يەر ياڭىقى مېيىغا ئالماشتۇرۇڭ ، نىسبىتى تەخمىنەن 2: 1 ؛
2. يەر ياڭىقى مېيىنى مىكروبسىز ئەينەك بوتۇلكىلارغا ھىم ئېتىپ ، توڭلاتقۇنىڭ توڭلاتقۇ ئۆيىدە ساقلاش كېرەك. ئۇنى بىر ھەپتە ئىچىدە يەپ بېقىڭ.